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阿爸還蠻喜歡的一道下飯料理_清蒸瓜子肉
材料:大茂黑瓜 適量剁碎
豬絞肉
大茂黑瓜的醬汁
玉米粉 少許
基本上 我都是憑感覺調味 所以我也沒辦法說出量應該多少 就...隨意吧!
以前都用大同電鍋蒸 有了SHARP 當然就改用SHARP 囉!
我的大同電鍋已經收到櫃子的最....上層
從買了sharp 除了上次燉四神湯 根本沒用過它
SHARP 模式 15 時間約17 分鐘 順便幫馬克弄一份小人蒸蛋
成品
拌飯
這是一道很簡單 又下飯的料理 跟大家分享囉!
另外 大茂黑瓜拿來煮雞湯也很好喝
材料:大茂黑瓜一罐 雞肉剁小塊狀 薑片
阿爸沒吃過瓜子雞湯 下次做了再po 囉!
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