蘇馬克的基地

很久之前 在mobile01 台南美食版 有人提到這家 不能說的鱔魚意麵

台南好吃的實在太多了！根本沒那麼大的胃可裝呀！

今晚 吃完不餓門  決定再吃點什麼？！  就是這家了！

雖說是不能說的鱔魚意麵 但早已有網友把店的位置分享出來

早期 應該是沒"扛棒"吧？ 今天去 是有個不大的扛棒寫著 "阿江炒鱔魚" 

先說馬克弟弟吧！ 一看到老闆大鍋快炒  興奮得很！

因為只是嚐鮮 我們只點一碗 我和阿爸輪流吃

阿爸抱馬克看老闆炒  馬克看到拍手哩！

換我抱時 老闆在外頭抽煙 馬克還很認真地監督著老闆的火有沒有關好

老闆空檔時 三度來和弟弟說說話 捏捏他的臉頰

弟弟是個交際花 一旦有人逗他 甚至只是看他 或是為我們點餐的服務生 

他都報以非常親切 燦爛 陽光的笑容  有沒有很公關？！

尤其是他幫老闆拍手 老闆還拍手回應弟弟 還跟弟弟說 謝謝拉～哈哈！這互動 真好玩！

老闆很妙 跟弟弟說：大漢愛認真讀書拉！煮吃沒效拉！（意思是要認真讀書 賣吃的沒前途） 

這家鱔魚意麵口味偏鹹 酸甜度我覺得不會太過  麵條稍微爛了一些是小缺點

不過 大火快炒 那火候掌握得很好 味道真的很不錯！

份量麻 感覺比較小一些 尤其是配料 洋蔥 就很少 可能是我愛洋蔥多的吧！

一碗$70  不過 聽說要吃"隱藏版" 就是炒乾的 更加美味  

下次有機會再去試試看吧！

mobile01 討論串：

http://www.mobile01.com/waypointtopicdetail.php?f=202&t=892469&p=1