為了提升臭馬克的食慾 為娘的我真是絞盡腦汁就為討他小子開心！
馬克很愛玩煮菜菜遊戲 也很愛吃鐵板燒
但 我總覺得鐵板燒都很油很鹹（我指的是平價鐵板燒 高檔的不會 我知道！）
偶爾沒煮飯 我們也會帶馬克去吃大埔還有新光三越的紅花
那天 我突發奇想！幹嘛不在家自己做鐵板燒呢？
目前分類：@食譜分享 (30)
- Dec 15 Thu 2011 01:55
廚事＠我把大埔鐵板燒搬回家囉！
- Dec 15 Thu 2011 01:32
廚事＠燉湯特輯
我覺得我真的很愛在廚房做料理！任何料理我都很喜歡嘗試看看
看電視學的 在餐廳吃到的 媽媽或婆婆做過的 書本上寫的 網路上分享的
老實說 失敗機率還蠻低的 至少 從沒有過做完一道料理是讓人無法下嚥的
是天分嗎？哈！我想是吧！ （好囂張呀呀呀呀！！！）
- Dec 15 Thu 2011 01:30
廚事＠日式炒烏龍
肉類也可以用豬五花肉片或是豬腰內肉
蔬菜也可選擇放高麗菜絲 會更鮮甜 馬克愛吃紅蘿蔔 我也會放一些
香菇也可使用乾香菇泡水後切條狀 下去爆香更是美味！
後來 我在好市多買了罐壽喜燒醬油 更是方便！不用再加柴魚醬油和味醂
真是方便又美味的料理！大人小孩都愛喔！
- Mar 18 Fri 2011 10:38
廚事@Zuppa Toscana(3/17 趴兔)
- Mar 16 Wed 2011 00:18
廚事@紅酒煎沙朗牛排
好市多因為美牛風波都改賣澳洲牛 也好一陣子沒有買牛排回來煎了
阿爸說他要用鍋子煎給我吃吃看 他上回去Yami cook 學到的
先看看我買的牛排吧! 澳牛和美牛的價錢差不多
這牛排 看起來就很好吃 如果我是老虎就能生吃它了 花哈哈
- Mar 03 Thu 2011 01:41
廚事@米蘭蔬菜湯 趴兔
繼上回 做過一次米蘭蔬菜湯 想再挑戰第二回
剛好阿爸出差回來 不小心感冒 胃口不佳
想說熬點湯 讓他喝一喝 應該蠻不錯的
上回的紀錄:
- Feb 18 Fri 2011 22:52
廚事@鹹鴨蛋炒杏鮑菇
阿爸說他在快炒店吃過鹹鴨蛋炒杏鮑菇 要我試做看看
唷?有這種菜? 我只吃過鹹鴨蛋炒苦瓜 再不然就唐人街的黃金流沙蝦
炒杏鮑菇會好吃嗎?? 我真的很懷疑耶!
不過 我們還蠻愛吃杏鮑菇的 加薑絲炒一炒就很好吃 或是煮泡麵的時候 加一些
阿爸連魚香茄子的茄子都要我改成杏鮑菇試做看看 因為他不吃茄子!
- Feb 18 Fri 2011 14:27
廚事@蠔油雞翅+香菇肉燥初體驗
- Feb 11 Fri 2011 15:45
廚事@現學現賣的米蘭蔬菜湯
- Feb 11 Fri 2011 15:15
廚事@烹飪教室好好玩(活動紀實)
這真是個美麗的意外....
以前 我對烹飪教室 只存在兩種
老師示範 學員做筆記 學員都是一些家庭主婦 婆婆媽媽們
另一種則是 證照班的上課模式 之前我阿母去考中餐丙級 我去探過班
因為阿爸他們部門今年辦尾牙 阿爸是籌辦人之一
- Jan 19 Wed 2011 14:51
廚事@奶油南瓜濃湯初體驗
小人馬克很愛南瓜 跟阿爸打死不吃南瓜 是兩個極端的人
昨天傍晚特地去家樂福買洋蔥 想來做個南瓜濃湯
食材很簡單: 南瓜 奶油 洋蔥
其實 這是我的簡單版啦! 還會加大蒜 鮮奶油...等等
- Jan 14 Fri 2011 01:16
廚事@暖呼呼的早餐
上週 阿爸突然感冒引發腸胃炎 拉得很慘 幾乎餐餐吃清粥配醬瓜
擔心阿爸的腸胃還不適合喝鮮奶 加上寒流來襲
所以 接連幾天 我都煮了清粥當早餐
冷冷的天 吃暖呼呼的熱粥 其實還蠻舒服的!
試了幾種煮法(大同電鍋 電子鍋) 其實 我還是比較愛用砂鍋慢慢熬出來的白粥
- Dec 26 Sun 2010 01:26
廚事@廣東粥
- Dec 23 Thu 2010 00:35
廚事@我的雙人牌
最近很敗家....前兩週花了五千多買一雙馬靴 近三千買一件大衣
剛好朋友去德國玩 忍不住託他帶一組雙人牌刀具回來 多少錢還不確定 
可以肯定的是比台灣買便宜! (YH! 我是個精打細算的好老婆! )
本來 是想請他買網路上評價不錯的 Professional “S”
- Dec 07 Tue 2010 15:27
廚事@好市多之紅龍傳統羊肉爐
結束京都行 馬上趕回台南讓阿公阿嬤玩玩小馬克
週日回台中的路上 我跟阿爸說:我好想吃羊肉爐喔!
之前如果買冷凍羊肉爐 都是買雅方的 味道還不錯 肉少了點!
晚上去好市多買牛奶時 決定買一盒紅龍傳統羊肉爐回來試試看!
紅龍傳統羊肉爐: 1.2kg x2 入 $499
- Oct 18 Mon 2010 23:02
廚事@瓜仔雞湯
- Sep 23 Thu 2010 00:26
廚事@義大利肉醬&馬克的大骨湯
好一陣子沒煮義大利麵了 上回去好市多扛了"兩桶" 醬回來
由於 冰箱一直是爆倉狀態 所以就沒煮囉~
好不容易有點小空 來煮個醬 讓阿爸解解饞 ^^
之前分享過我煮醬的材料 這次除了材料 我還拍了照片
- Sep 23 Thu 2010 00:26
廚事@提拉米蘇初體驗
是滴~我終於做了提拉米蘇....
由於上次手指餅乾失敗後 我就沒再做餅乾
為啥呢? 最近好累 心情小小地不美麗加上阿爸很忙 常晚下班
重點是:我的磅秤壞掉了!!! 
花了三百多元買的磅秤竟然無緣無故壞了 到現在我還不明白怎麼會壞??
- Sep 02 Thu 2010 22:52
廚事@滑蛋牛肉粥
昨晚 阿爸去打球 本來打算煮"莧菜牛肉麵線"給我和馬克當晚餐
不愛吃麵線的阿爸 竟然推翻我的想法 他說:有牛肉 那我要吃滑蛋牛肉粥!
噗!是平常看我煮給弟弟吃 覺得很想吃吃看嗎?
恩...煮給大人吃的滑蛋牛肉粥 我是沒做過拉!
不過 我可以上網爬文 試做看看!
- Sep 01 Wed 2010 12:50
廚事@奶油白酒干貝+茶碗蒸
上週去好市多 整個冰箱爆滿! 所以最近很努力地去化一些庫存
昨晚 用 SHARP 做了茶碗蒸 順便把剩下的干貝處理掉!
這包生干貝 是阿爸最愛的食物 讓他吃冷凍的干貝 真是委屈他了
上次剛買回來 不知道怎麼料理 只是用鍋子煎一煎 灑點黑胡椒 普通好吃
昨晚 我有了新做法!
廚事 (5)