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來做個酒蒸蛤蠣吧!
sharp 的選項中 就有一個"酒蒸"
所以把蛤蠣洗淨 放上一些薑絲 花圃採的九層塔 和一些米酒
鋁箔紙包著的是馬克的小人蒸蛋 先放進去蒸一會兒 等蛤蠣拿出來後 再延長時間 繼續蒸
完成囉~
這次在黃昏市場買的蛤蠣不好 瘦瘦的 沒啥肉
但那蛤蠣湯很好喝唷! 很鮮甜 我喜歡!
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